関西とんかつ まほろば

まほろばでは、とんかつを上品なお出汁で味わって頂くために、出汁にこだわりました。
かつのつけ出汁やカツ丼、うどん、すべてのメニューに出汁を使用。お店で時間をかけて丁寧に作った関西風お出しをぜひご堪能ください。

店内仕込みの自慢のお出汁のかすうどん。
関西名物のかすうどんは、牛ホルモンを丁寧に処理し油で上げることで旨味だけを凝縮させた「あぶらかす」を使っております。臭みは一切なく、純粋はホルモンの旨味をお楽しみください。